Dipl.-Ing. Robert Riedl hielt einen Vortrag in Chico, USA und präsentierte ein Poster in Ghent, Belgien
Vortrag:
Robert Riedl*, Jennifer Koob, Fritz Jacob, Mathias Hutzler; Genetic strain differentiation of Lactobacillus brevis –know the number one enemy-; Young scientists symposium on malting brewing and distilling – Chico, 2016
Poster:
Robert Riedl, Jörg Fütterer, Fritz Jacob, Mathias Hutzler; Yeast specific hygienic monitoring – A new application;12th International Trends in brewing symposium April 3-7 2016, Ghent, Belgium